Sautanz vom schwarzen Alpenschwein im Gannerhof mit Max Stiegl & Josef Mühlmann

SAUTANZ VOM SCHWARZEN ALPENSCHWEIN IM GANNERHOF MIT MAX STIEGL & JOSEF MÜHLMANN.
Das traditionelle Schlachtfest, bei dem ein Schwein geschlachtet und dann gemeinsam mit den Gästen komplett verkocht wird. Dabei wird nichts weggeworfen, sondern das ganze Tier genossen – weil Fleisch viel zu wertvoll ist, um vergeudet zu werden, und es der Respekt vor dem Tier gebietet, alles zu nutzen: vom Rüssel bis zum Ringerl.
Termin: 1. Oktober 2022 ab 09:00 Uhr – ganztägig mit Frühschoppen und nachmittags Musik
Tickets mit Platzreservierung nur im Vorverkauf € 149,– p. P. inkl. Sautanzwein unter +43 650 2037008