Osttirol de luxe - das längste Gourmet-Festival Österreichs am Lienzer Hauptplatz

Osttirols Spitzenköchinnen und -köche präsentieren, flankiert von namhaften Gastköchen aus ganz Österreich, ihre sommerlichen Kreationen am Hauptplatz von Lienz. Sie servieren fünf Wochen lang aus den Genusspavillons ausgezeichnete Gerichteaus regionalen Produkten und verbinden damit Regionalität mit raffinierten kulinarischen Kompositionen.

Auch im Sommer 2025 wird der Lienzer Hauptplatz erneut zur Bühne für hochkarätige Kochkunst – ganz im Zeichen der „Piazza Gourmet“. Osttirols gefeierte Spitzenköchinnen und Spitzenköche servieren kulinarische Highlights, die Kulinarikherzen höherschlagen lassen. Ergänzt wird das Gourmet-Erlebnis durch Spitzenköche aus angrenzenden Regionen wie Südtirol, Kärnten, Salzburg und der Steiermark, die frische Impulse in die „Kulinarische Sommerfrische 2025“ bringen. Insgesamt vereint das längste Gourmet-Festival des Landes stolze 39 Gault-Millau-Hauben und 40 Falstaff-Gabeln – ein beeindruckendes Zeugnis der Kochkunst auf höchstem Niveau.

Während der gesamten Laufzeit können Besucherinnen und Besucher 29 herausragenden Köchinnen und Köchen über die Schulter blicken und sich Tag für Tag von der Vielfalt und Raffinesse der alpinen Küche verführen lassen.

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Osttirol de luxe fokussiert und stärkt die Bedeutung authentischer, regionaler Produkte und Zutaten und versteht sich als Trendsetter und Plattform für ein Netzwerk zwischen heimischen Produzenten, der Landwirtschaft und der Gastronomie. Osttirol de luxe macht damit regionale Küche erlebbar und stellt die Region und ihre ausgezeichneten Produkte in den Mittelpunkt.

Attraktiver Blickfang sind die historischen Biedermeier-Pavillons: ein komplett eingerichteter Küchenpavillon, in welchem man dem „Who is who“ der heimischen Koch-elite zuschauen kann, wie sie auf 4 m² ihre Gaumenfreuden zubereiten. Ergänzend dazu werden an der „Bar de luxe“ erlesene Getränke, feine Weine und ausgezeichnete, prämierte heimische Edelbrände angeboten.