9963 St. Jakob in Defereggen
Lo Stadtner Mühle non ha sempre avuto la sua sede presso la cascata di Maria Hilf. Anticamente, infatti, sorgeva presso Pötsch, frazione di Maria Hilf, e solo da alcuni anni è stato trasferito presso la cascata di Maria Hilf. Il nome di "Stadtner Mühle" è legato all'usanza degli abitanti del luogo di chiamare la frazione di Maria Hilf anche "Stadt", ossia "città". Ancora oggi, nei mesi estivi, è possibile osservare i mugnai intenti a macinare il grano, con i sacchi sulle spalle, ammirando il loro lavoro artigianale. Ma anche nelle altre stagioni dell'anno vale davvero la pena di fare una visita allo Stadtner Mühle e alla vicina cascata di Maria Hilf!
Macinazione a vista, ogni giovedì dalle ore 08.45 alle 13.00!
La farina fresca può anche essere acquistata, insieme ad altri prodotti.
27.06.2024 - 05.09.2024