Vette del gusto

La saporitissima cucina a base di ottimi ingredienti regionali e osti autentici e sinceri faranno il resto, mettendo a proprio agio tutti gli ospiti fin dal primo istante e permettendo loro di dimenticare lo stress quotidiano.

La ricetta del successo? "La passione che emerge da ogni singolo piatto". La cordialità degli osti, gli eccezionali vini, l'eccellente servizio e l'attenzione ai dettagli trasformeranno ogni singola sosta in una vera e propria esperienza. Dal capretto di montagna tirolese fino al gulasch di camoscio, dall'arrosto di capriolo ai leggendari piatti di pesce, fino ad arrivare alle tradizionali mezzelune del Tirolo orientale, gli Schlipfkrapfen: queste sono solo alcune delle prelibatezze che troverete in menù.

Oltre alle sue trattorie locali, in cui si servono piatti della tradizione preparati con passione e competenze di alto livello, il Tirolo orientale offre anche una vasta gamma di ristoranti gourmet: i palati raffinati troveranno nella regione una scelta di 11 locali di alto livello, che in totale vantano 15 berretti della guida Gault Millau.