Cucinare alla grande: con i tesori del proprio orto

Cosa c'è di meglio che preparare piatti deliziosi e salutari con ingredienti freschi e locali? In questo speciale workshop di cucina, Marion Steiner-Binder, dietista, mostra quanto sia semplice e veloce trasformare verdure e frutta di stagione in piatti gustosi.
Il focus è principalmente su verdure invernali locali e frutta invernale regionale. Forniscono preziose vitamine, minerali, oligoelementi e composti vegetali secondari, rappresentando così un utile complemento per una
alimentazione equilibrata. Aspettatevi consigli pratici, ricette gustose e molte idee per la vostra cucina.

Vi preghiamo di portare contenitori adeguati per poter portare a casa gli avanzi.

Iscrizione presso Birgit Winkler al [email protected] o al +43 676 7292809.