9992 Iselsberg-Stronach
Il ristorante vegano di Katharina è specializzato in cucina TCM vegana e senza glutine dal 2011. La struttura è circondata da prati, sul lato soleggiato del fondovalle di Lienz, con una vista spettacolare sulle Dolomiti di Lienz e si presta a trovare tranquillità e relax.
È possibile prenotare con colazione vegana o mezza pensione, senza glutine, che cambia ogni giorno, e durante il giorno si può scegliere da un piccolo menu zuppe vegane e senza glutine, antipasti, piatti principali e dolci, un piacere per gli occhi e il palato.
Tutto è cucinato senza prodotti pronti e surgelati. Anche il microonde non viene utilizzato. Alcuni prodotti provengono dal giardino di casa. La partenza avviene entro le 11:00 a.m.
Il ristorante è gestito in modo sostenibile. Le terrazze soleggiate, un giardino di erbe selvatiche e rigoglioso con stagno naturale completano l'offerta.
La nostra sistemazione è arredato con gusto e stile. A causa delle dotazioni e delle condizioni, e per garantire a tutti gli ospiti un soggiorno rilassante, la nostra sistemazione è adatta a bambini sopra i 12 anni.