9992 Iselsberg-Stronach
Il Naturgasthof di Katharina vi accoglie con un ristorante che propone una cucina certificata vegana, senza glutine e senza lattosio, preparata secondo la teoria dei Cinque Elementi, a Stronach, a soli 12 minuti di auto da Lienz. La struttura offre una vista panoramica sulle Dolomiti e su Lienz, è orientata alla sostenibilità e dispone di un giardino in permacultura, di uno stagno ed è circondata da prati e boschi. Sul terreno si svolgono regolarmente eventi culturali.
Nel ristorante vi attende un delizioso brunch, zuppe, creazioni di torte, menù TCM vegani e senza glutine fatti a mano e piatti preparati senza l’uso di prodotti surgelati. Le zuppe, i taglieri, i piatti principali e i dessert, così come smoothie, sciroppi e liquori, sono realizzati anche con prodotti provenienti dal nostro orto.
14.01.2026 - 20.03.2026
14.01.2026 - 20.03.2026
21.03.2026 - 30.09.2026
21.03.2026 - 30.09.2026
01.10.2026 - 31.01.2027
da mercoledi a domenica dalle ore 10 brunch
da mercoledi a sabato dalle ore 5 di sera: menù del giorno su prenotazione