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Kulinarik in Osttirol

Wie schmeckt eigentlich Osttirol? Wie schmeckt es eigentlich in Osttirol? Diese Fragen gehören unweigerlich zusammen. Denn eine Region wie Osttirol, die durch Authentizität, unberührten Naturlandschaften und einer Vielzahl an sportlichen und kulturellen Aktivitäten Gäste aus Nah und Fern anlockt, kann nicht einfach wie eine beliebige andere Region schmecken. Osttirol ist anders: ursprünglicher, schmackhafter. Und dennoch ist die Kulinarik in der Region weit davon entfernt, nur traditionell zu sein. Denn in Osttirol wird mit den eigenen kulinarischen Wurzeln auf eine kreative Weise umgegangen. Darum schmeckt es hier so, wie es eben schmeckt: ganz besonders. 

Die Bandbreite ist dabei eindrucksvoll. Der Frage nachgehen, wie´s denn nun wirklich in Osttirol schmeckt, könnte man zum Beispiel bei einer deftigen, herzhaften Jause. „Fingerfood“ á la Osttirol. Wie wär´s mit einem ordentlichen Stück Speck, mit einem Hauswürstel und dazu eine typisches, dunkles Osttiroler Bauernbrot? Wer außerdem mehrere Tage in Osttirol ist sollte sich die Schlipfkrapfen nicht entgehen lassen, die man vor allem zur Mittagszeit in Osttirol oft und gerne genießt. Danach noch ein gutes Stamperl Schnaps, vornehmlich einen Pregler genossen – und der kulinarische Genuss ist perfekt und bestens abgerundet. Und das tolle an Osttirol: von der Jause bis hin zum Haubenlokal findet sich hier so gut wie alles. 

Und all diese kulinarischen Spezialitäten und Besonderheiten werden von der Tatsache geeint, dass man es hier mit Produkten von höchster Qualität zu tun bekommt, die zu einem großen Teil sogar noch aus der heimischen Landwirtschaft stammt. Sie sehen also schon: Osttirol hat weit mehr als „nur“ Berge zu bieten. Denn nicht nur die höchsten Gipfel reihen sich in Osttirol aneinander, sondern auch die besten Köche haben in Osttirol offenbar eine Heimat gefunden. Gleich 12 von Gault Millau mit Hauben ausgezeichnete Restaurants findet man in Osttirol. Zusammen bringen es diese auf sage und schreibe 16 Hauben. Ein Qualitätsbeweis der regionalen Küche, durch die man sich bei einem Aufenthalt in Osttirol genüsslich durchgekostet haben muss.

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Mein Osttiroler Herbstgenuss
Tassenbacherhof Strassen

02.09.2016 - 29.10.2016

3 Nächte inkl. Kulinarikgutschein, geführter Wanderung und Osttiroler Pregler-Schnapserl.

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Familien-Urlaub am Bauernhof
Ortnerhof Prägraten

02.10.2016

5 Tage inklusive Genießer-Halbpension, Reitstunde, Sauna & Infrarot uvm.
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Jesacher´s Verwöhnwoche
Jesacherhof**** St. Jakob

15.07.2016 - 09.10.2016

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Eröffnungsangebot
Natur Apartments Antonius Lavant

07.01.2017 - 25.02.2017

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Genuss-Urlaub am Bauernhof
Ortnerhof Prägraten

09.01.2017 - 06.03.2017

7 Nächte inklusive 3 Tage Skipass Ski Hit Osttirol inkl. Genießer-Halbpension, Sauna & Infrarot uvm.
ab € 522,- p.P.

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Ab in die Berge
Jesacherhof**** St. Jakob

15.07.2016 - 16.10.2016

3, 4 oder 5 Übernachtungen mit einer Naturerlebnis Wanderung, Rucksack und Wanderstöcke, Wadlmassage uvm.

ab € 355,- p. P.

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Bade- & Wanderurlaub
Appartements Heinzle St. Jakob

14.05.2016 - 15.10.2016

7 Nächte inkl. beheiztes BIO-Schwimmbad, Sauna, Dampfbad uvm.

ab € 280,- für 2 Pers.

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Skiopening
Hotel Goldried*** Matrei i.O.

10.12.2016 - 24.12.2016

7 Nächte zum Saisonsbeginn inklusive 6-Tages-Skipass!

ab € 574,- p.P.

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Die Straße ruft - Bikeerlebnis Dolomiten
Hotel Gesser*** Sillian

05.05.2016 - 09.10.2016

Die Straße ruft - Ihr Bikerurlaub mit den schönsten Touren

ab € 156,- p.P.

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Mein Osttiroler Herbstgenuss
Kristemoarhof Lavant

02.09.2016 - 29.10.2016

3 Übernachtungen mit 1 geführten Wanderung, Osttiroler Pregler Schnaps und einem Genusswirte Gutschein

ab € 139,- p.P.

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Grenzenloses Skivergnügen im Hotel Gesser*** Sillian

05.12.2016 - 02.04.2017

7 Übernachungen inkl. Wohlfühlpension opitonal mit Skipässen

ab € 392,- p.P.

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Spa in the city
Grandhotel Lienz*****

01.10.2015 - 23.12.2016

2 Übernachtungen mit Frühstück, Nutzung sämtlicher Wellness, Fitness- und Spaeinrichtungen, Obstkorb u.v.m

ab € 219,- p.P.

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Golf Alpin Package -
Urlaubsresort Hafele *** St. Jakob

11.05.2016 - 09.10.2016

7 Übernachtungen mit -30% Voucher auf das Greenfee am Golfpark Defereggental

ab € 224,- p.P.

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E-Biken im Nationalpark
Hotel Outside **** Matrei

12.06.2016 - 09.10.2016

4 Übernachtungen mit Biofrühstück, 4-Gang Abendmenü, Zutritt SPA und 2 Tage E-Bike Verleih u.v.m.

ab € 399,- p.P.

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Golf lernen in schönster Natur -
Urlaubsresort Hafele *** St. Jakob

11.05.2016 - 09.10.2016

7 Übernachtungen in einem Appartement oder Doppelzimmer inkl. 5 Tage-Golfkurs und Platzreife

ab € 479,- p.P.

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Goldener Herbst im Paradies
Hotel Gasthof Hinteregger*** Matrei i.O.

02.10.2016 - 22.10.2016

7 Übernachtungen inkl. Halbpension & kuscheligem Leihbademantel!

ab € 470,- p. P.

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Sommerschnuppern
Hotel Outside **** Matrei

19.05.2016 - 09.10.2016

3 Übernachtungen mit Biofrühstück, Zutritt Natur SPA und Überwassermassage.

ab € 229,- p.P.

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Herbst-Juchiza
Ferienhaus Sonnenhang Matrei i.O.

17.09.2016 - 19.10.2016

7 Übernachtungen inkl. Wandertour und Preglerverkostung.

ab € 201,- p. P.

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Osttiroler Herbst
Hotel Gasthof Hinteregger*** Matrei i.O.

02.10.2016 - 05.10.2016

3 Übernachtungen mit Halbpension & Besuch der hoteleigenen Landwirtschaft!

ab € 199,- p. P.

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