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Osttirol de luxe am Hauptplatz in der Sonnenstadt:

Die Osttiroler Spitzenköche servieren täglich bis zum 10. März 2018 den Gipfel der Genüsse. Von 12.00 bzw. 14.00 Uhr bis 19.00 Uhr tischen 11 höchst deklarierte Gourmetrestaurants ihre Gerichte in den neuen Sonnenstadt Pavillons am Hauptplatz Lienz auf.

 

Neben den Schmankerln der Spitzenrestaurants, von "Gault Millau", "A la Carte" und "Falstaff" ausgezeichneten Betriebe gibt es Hochprozentiges aus Osttirol (Kuenz Naturbrennerei) und eine Gault Millau Patisserie (Konditorei Glanzl) und röööööstfrischen Kaffee (Mocafe). Am feinen Loungebereich kann somit der Apres Ski de luxe am Hauptplatz in der Sonnenstadt Lienz beginnen.

 

Öffnungszeiten der Sonnenstadt Pavillons am Lienzer Hauptplatz bis 10. März 2018:
Mo-Do: 14.00 bis 19.00 Uhr
Fr+Sa: 12.00 bis 19.00 Uhr

Nähere Infos zum Terrassenskilauf Lienz und das detaillierte Programm: www.terrassenskilauf-lienz.at

Programm:

Osttirol de luxe mit heimischen Spitzenköchen
Küche: Montag bis Samstag von 14.00 bis 19.00 Uhr

22. Februar bis 2. März 2018

Strasserwirt - Werner Gander
1 Haube Gault Millau
85 Punkte 2 Gabeln Falstaff
59 Punkte A la Carte 1 Stern


Der Strasserwirt ist Gastfreundschaft pur. In liebevoll restaurierten Stuben und Gewölben tauscht man in Osttirols Vergangenheit ein, Küchenchef Werner Gander bezeichnet Kochen als seine große Leidenschaft. Seine Kreationen sind einfach, schlicht und werden mit natürlichen Lebensmitteln, deren Ursprung nachvollziehbar ist, zubereitet. Bevorzugt werden dabei Kräuter und Gemüse aus dem eigenen Garten verwendet. Küche und Ambiente gehen eine Symbiose ein, die in dieser Qualität Seltenheitswert besitzt.
www.strasserwirt.com

22. Februar bis 2. März 2018

Alpinhotel Jesacherhof Gourmet & Spa - Tom Patterer
1 Haube  Gault Millau
88 Punkte 2 Gabeln Falstaff


Der Jesacherhof liegt mitten im Naturparadies in St. Jakob im Defereggental. Die Küche des Hotel-Restaurants Jakobi-Stuben wurde bereits mehrfach von Falstaff, A la Carte sowie Gault Millau ausgezeichnet. Gekocht wird mit Produkten heimischer Aufzucht und naturnahem Anbau. Der Jesacherhof bietet avancierte Gourmetküche mit regionalen und nationalen Gerichten. Der Sommelier Christian Jesacher jun. verwöhnt mit edlen Tropfen.
www.jesacherhof.at

3. – 11. März 2018

Grandhotel Lienz - Christian Flaschberger und Friends
84 Punkte 2 Gabeln Falstaff
79 Punkte A la Carte 3 Sterne


Im stilvollen Ambiente des Grandhotels kann man in fünf Restaurants exzellente Küche genießen. Heimische Spezialitäten, mediterrane Küche und internationale Klassiker. „Wie früher“ soll es schmecken – aber leichter und subtiler. In Vergessenheit geratene Geschmacksnoten werden neu interpretiert. Produkte der heimischen Landwirtschaft besiegeln die kulinarische Verbundenheit mit Osttirol. www.grandhotel-lienz.com

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