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Osttirol de luxe - Kulinarische Sommerfrische mit Spitzenköchen und Produzenten
Das längste Gourmet-Festival Österreichs steht wieder in den Startlöchern!
Auch in diesem Jahr präsentieren Osttirols Spitzenköchinnen und -köche, flankiert von namhaften Gastköchen aus ganz Österreich und Südtirol, ihre sommerlichen Kreationen am Hauptplatz von Lienz. Sie servieren sieben Wochen lang aus den 4 Biedermeier-Genusspavillons ausgezeichnete Gerichte aus regionalen Produkten und verbinden damit Regionalität mit raffinierten kulinarischen Kompositionen. Zielsetzung des einzigartigen Projekts „Kulinarische Sommerfrische“, das gemeinsam mit dem Stadtmarketing Lienz entwickelt wurde, ist es, die Region und ihre ausgezeichneten Produkte und Leistungen auf höchstem Niveau zu präsentieren. Osttirol de luxe fokussiert und stärkt die Bedeutung authentischer, regionaler Produkte und Zutaten und versteht sich als Trendsetter und Plattform für ein Netzwerk zwischen heimischen Produzenten, der Landwirtschaft und der Gastronomie. Osttirol de luxe macht damit regionale Küche erlebbar und stellt die Region und ihre Produkte in den Mittelpunkt.
Von 13. Juli bis 19. August verwandelt sich der Lienzer Hauptplatz damit zur absoluten „Piazza Gourmet“. Osttirols preisgekrönte Küchenvirtuosen verwöhnen die Feinschmecker mit ihren Gaumenfreuden. Spitzenköche benachbarter Regionen von Südtirol über Kärnten, Salzburg und der Steiermark bereichern das Angebot der „Kulinarischen Sommerfrische 2023“. Die geballte Koch-Elite des längsten Gourmet-Festival Österreichs vereinigt nicht weniger als 32 „Gault-Millau Hauben“ und „29 Falstaff Gabeln“ auf sich. Beobachten Sie die 24 Köchinnen und Köche der Kulinarischen Sommerfrische an allen Tagen live beim Kochen und genießen Sie die Vielfalt der alpinen Küche.
Öffnungszeiten: 13. Juli bis 19. August 2023
Küchenzeiten: 12:00 bis 20:00
Ruhetag: Sonntag, sowie 15. 8. (Feiertag)
Für weitere Infos und Reservierungen steht Ihnen Maître Johannes Egger gerne unter Tel. +43 677 6300 3010 zur Verfügung!
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