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Il Parco Nazionale da gustare

Provate la cucina dell’Osttirol con le prelibatezze locali nei Gasthof del Parco Nazionale. Da vedere, per sorprendersi e ricaricarsi, vi attende il Parco Nazionale Alti Tauri in Osttirol con la sua natura incontaminata, le vette gigantesche e il fascinoso mondo animale. C’è molto da scoprire, una escursione con i ranger del Parco Nazionale, una vacanza in una sua struttura partner o una sosta in un Gasthof del Parco Nazionale a vostra scelta, per completare in bellezza il vostro soggiorno con la sua offerta culinaria. Nel cuore delle fiabesche montagne i gestori del Parco Nazionale propongono piatti freschi, regionali e locali in un’atmosfera naturale.

I gestori del Parco Nazionale hanno fatto loro la filosofia di creare “prelibatezze” locali per gourmet. Agnello, selvaggina o pesce dalle acque dell’Osttirol, erbe, distillati o particolari bevande per placare la sete, tutto questo e molto altro troverà l’ospite nell’offerta culinaria dei gestori del Parco Nazionale. Quest’estate tra le prelibatezze locali verranno proposti “Schlipfkrapfen”, “Nigelen” o “Schöpsernes” nelle varianti più disparate. Chi non conosce ancora queste prelibatezze, non deve assolutamente lasciarsele sfuggire. Convincetevi voi stessi, rifocillatevi dopo un’escursione e rimarrete sorpresi dalle prelibatezze culinarie che ha da offrire il Parco Nazionale Alti Tauri qui in Osttirol.

Ogni settimana dal lunedì al giovedì trovate tutti i giorni in una o nell’altra valle una “Giornata del Parco Nazionale da gustare”. “Gluschtig“ (Gusto) è quello che vogliono i gestori del Parco Nazionale non solo con le loro prelibatezze, ma anche con il vostro buono “gastronomico” del Parco Nazionale del valore di EUR 12,00. Questi buoni sono disponibili da metà giugno al prezzo di EUR 10,00 presso gli uffici del turismo regionali.

I gestori del Parco Nazionale:

Zollwirt a St. Jakob nella Defereggental

L’Alpengasthof und Restaurant Zollwirt si trova alla fine del grande percorso avventura sull’acqua a St. Jakob.

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Kräuterwirtshaus Strumerhof a Matrei

Assaporare la semplicità. Il piccolo, ma carino Kräuterwirtshaus offre una vista sensazionale sulle montagne dell’Osttirol.

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Alpengasthof Pichler a St. Veit nella Defereggental

Sulla terrazza solarium della Defereggental nel cuore del Parco Nazionale “Alti Tauri" nel comune di St. Veit.

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Alpengasthof Lucknerhaus a Kals

Il Lucknerhaus sia in estate che in inverno è comodamente raggiungibile passando per la Kalser Glocknerstraße.

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Archebetrieb e Landgasthof Steiner a Feld/Matrei

Siamo la Landgasthof Steiner a Feld bei Matrei, una struttura familiare ricca di tradizioni con una fattoria privata che viene gestita secondo principi biologici ed è l’unica "Schaubauernhof” (fattoria a vista) e riconosciuta “Archehof” in Osttirol.

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Alte Mühle a Matreimaggiori informazioni
Alpengasthof Venedigerhaus a Matrei

L’Alpengasthof Venedigerhaus è la destinazione nel più bel fondovalle delle Alpi Orientali, con una vista incatevole del ghiacciaio scintillante al sole del Großvenediger, nel cuore del Parco Nazionale Alti Tauri in Osttirol.

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Hotel Goldried a Matrei

Offriamo delle specialità tipiche tirolesi (naturalmente fatte in casa) e abbastanza tempo per rilassarsi!

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Gasthaus Oberweissen - Hittl a St. Jakob

Siamo una Gasthaus accogliente a St. Jakob nella Defereggental lontano dalla strada principale nel quartiere St. Leonhard, a 2 km fuori dalla valle di St. Jakob.

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Gasthof Sonne a Matrei

Il nostro ristorante à la carte con cucina attenta ai valori nutrizionali.

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Glocknerblick a Kals am Großglockner

Essere ospite, essere benvenuto: questo è il motto con cui tessiamo il rapporto familiare con i nostri ospiti.

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Gasthaus Großvenediger

La nostra struttura ricca di tradizioni si trova all’ingresso di Prägraten. Il ristorante particolarmente accogliente e la nostra eccellente cucina riusciranno ad arrivare al cuore dei gourmet. Gli appassionati enologi trovano da noi un’offerta eccellente di vini di punta, il nostro sommelier Gottfried sarà lieto di consigliarvi.

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Matreier Tauernhaus

Si distingue per la piacevole combinazione di varietà e bellezza della località e per l'offerta dell'albergo che, indipendentemente dalle condizione atmosferiche, è ricca di attività interessanti.

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