Workshop erbe selvatiche

L'obiettivo è quello di preparare vari piccoli piatti con erbe selvatiche, come la germolata con erbe selvatiche per zuppe, insalate, piatti dolci e molto altro.

Facile escursione in montagna in un prato alla periferia di Hinterbichl, le erbe vengono cercate, identificate e raccolte secondo la stagione. Ordinamento e discussione. Preparazione di piatti e di una bevanda a base di erbe selvatiche.

Durata: fino alle ore 17.00
Prezzo: € 68,00 (incluso guida esperta e istruzioni di cucina, documentazione su erbe e ricette, snack, cibo e bevande durante il giorno come drink di benvenuto, caffè, acqua, vino con il pasto).
Iscrizione: 2 giorni prima della giornata delle erbe selvatiche fino alle ore 18.00
Partecipanti: min. 4 persone, max. 8 persone.

mer, 07.07.2021
10:00
luogo della manifestazione
HEIMAT - das Natur-Resort, Prägraten am Großvenediger
Altre date di manifestazioni
Von 07.07.2021 bis 29.09.2021

Ogni Mercoledì alle 10:00

dettagli contatto
Heimat - das Natur-Resort
Hinterbichl 10
9974 Prägraten a.G.

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