Kräuterworkshop Alm - HEIMAT

Bestimmung und Ernte von Wildkräutern / Ansatz von Schnaps, Essig, Öl

10 Uhr Treffpunkt, Begrüßung und Vorstellung des Programms im Hotel HEIMAT

Ablauf: Fahrt auf hochgelegene Almwiese - es werden Kräuter der Jahreszeit entsprechend bestimmt, gesammelt und angesetzt. Zusätzlich kommen zu den Ansätzen Gewürz- und Bitterkräuter aus dem HEIMAT-Almgarten und eine besondere Auswahl an Gewürzen wie Timut oder wilder Kubeben-und Andamalin-Pfeffer aus der Kräuterküche. Nach der Arbeit servieren wir einen Imbiss auf der Alm. Rückfahrt zur HEIMAT oder Möglichkeit einer leichten Bergwanderung zur Johannishütte sind nach der Veranstaltung möglich.

Dauer bis zirka 14:30 Uhr

Preis: 38 € für Hausgäste der HEIMAT / 48 € für Nicht-Hausgäste

Im Preis enthalten sind: Die fachkundige Bestimmung und Anleitung durch Kräuterpädagogin Liesa Rechenburg, Transfer, Unterlagen, Imbiss sowie eine 0,5l Flasche einschließlich der Füllung. Weitere Flaschen mit einem Ansatz sind möglich zu je 5 €. Bei der Buchung bitte die Wahl des Ansatzes und die Anzahl der Flaschen ebstellen, wenn mehr als eine Flasche gewünscht wird.

Anmeldung: zwei Tage vor dem Workshop bis 18 Uhr eingehend.

Mindestteilnehmerzahl: 4

Zu beachten
Bitte bringen Sie für die Wildkräutersuche wetterfeste Kleidung und gutes Schuhwerk mit. Bitte denken Sie jederzeit daran, dass wir uns im Hochgebirge befinden und dass Sie für Ihre eigene Sicherheit sorgen und verantwortlich sind. Wir bitten Sie, einen Rucksack o.Ä. für Ihr Wasser mitzubringen. Bei Dauerregen muss der Termin aus Sicherheitsgründen abgesagt werden.

ven, 19.06.2020
10:00
luogo della manifestazione
HEIMAT - das Natur-Resort, Prägraten am Großvenediger
Altre date di manifestazioni
19.06.2020 - 25.09.2020
10:00 ore
Ven
dettagli contatto
Heimat - das Natur-Resort
Hinterbichl 10
9974 Prägraten a.G.

Newsletter

Iscriviti alla nostra newsletter e ricevi ogni mese i migliori consigli per offerte attuali, escursioni in montagna, eventi e tante altre cose.