Osttirol de luxe - il festival gastronomico più lungo dell'Austria sulla piazza principale di Lienz

I migliori chef dell'Osttirol, affiancati da rinomati chef ospiti provenienti da tutta l'Austria, presentano le loro creazioni estive nella piazza principale di Lienz. Per cinque settimane servono piatti eccellentia base di prodotti regionali nei padiglioni gastronomici, combinando così la regionalità con raffinate composizioni culinarie.
 

Anche nell'estate 2025 la piazza principale di Lienz tornerà ad essere il palcoscenico di un'arte culinaria di alto livello, all'insegna della “Piazza Gourmet”. I celebri chef dell'Osttirol serviranno specialità culinarie che faranno battere forte il cuore degli amanti della buona tavola. L'esperienza gastronomica sarà completata da chef di alto livello provenienti dalle regioni limitrofe, come l'Alto Adige, la Carinzia, Salisburgo e la Stiria, che porteranno nuovi impulsi alla “Kulinarische Sommerfrische 2025”. Complessivamente, il festival gastronomico più lungo del Paese vanta ben 39 cappelli Gault-Millau e 40 forchette Falstaff, una testimonianza impressionante dell'arte culinaria ai massimi livelli.

Durante tutto il periodo dell'evento, i visitatori potranno osservare da vicino 25 chef eccezionali e lasciarsi sedurre ogni giorno dalla varietà e dalla raffinatezza della cucina alpina.

Dépliant e dettagli (in tedesco)

Osttirol de luxe si concentra e rafforza l'importanza dei prodotti e degli ingredienti autentici e regionali e si propone come trendsetter e piattaforma per una rete tra produttori locali, agricoltura e gastronomia. Osttirol de luxe dà vita alla cucina regionale e mette al centro la regione e i suoi prodotti eccellenti.

Gli storici padiglioni Biedermeier sono un'attrattiva per gli occhi: un padiglione cucina completamente attrezzato in cui si può osservare il "who's who" dell'élite di chef locali preparare^{le loro} delizie culinarie su 4^m2 . Inoltre, il "Bar de luxe" offre bevande squisite, vini pregiati e ottimi e premiati liquori locali.