Workshop wild herbs

Ziel ist, verschiedene kleine Gerichte mit Wildkräutern zuzubereiten, wie z.B. Germolata mit Wildkräutern für Suppen, Salate, Sußspeisen und vieles mehr.

Leichte Bergwanderung zu einer Wiese am Ortsrand von Hinterbichl, es werden Kräuter der Jahreszeit entsprechend gesucht, bestimmt, gesammelt.   Sortieren und nochmalige Besprechung. Zubereiten der Gerichte und eines Wildkräuterdrinks.

Dauer: bis ca. 17.00 Uhr, Preis: € 68,00 (inklusive fachkundige Führung und Kochanleitung, Unterlagen zu Kräutern und Rezepten, Imbiss, Speisen und Getränke während des Tages wie Begrüßungsdrink, Kaffee, Wasser, Wein zum Essen). Anmeldung: 2 Tage vor dem Wildkräutertag bis 18.00 Uhr, Teilnehmer: bis zu 4 Personen.

Wed, 12.08.2020
10:00
event destination
HEIMAT - das Natur-Resort, Prägraten am Großvenediger
additional event days
Wed, 19.08.2020 - 10:00 o'clock
Wed, 26.08.2020 - 10:00 o'clock
Wed, 02.09.2020 - 10:00 o'clock
Wed, 09.09.2020 - 10:00 o'clock
Wed, 16.09.2020 - 10:00 o'clock
Wed, 23.09.2020 - 10:00 o'clock
Wed, 30.09.2020 - 10:00 o'clock
contact details
Heimat - das Natur-Resort
Hinterbichl 10
9974 Prägraten a.G.

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