
Der Lienzer Talboden ist gesegnet mit ausgezeichneten Restaurants und Gasthöfen. Vor allem die umliegenden Dörfer bieten ihre Köstlichkeiten an. Heimischer Fisch, prämierte Schnäpse, hervorragendes Lamm und Wild, Pilze und Spargel sind die Grundlagen für eine abwechslungsreiche Küche, die ab und zu auch schon einen leichten südländischen Einschlag hat.