Direkt im Herzen der Altstadt ist diese Bäckerei sowohl im Winter als auch im Sommer ein beliebter Treffpunkt, um im gemütlich kleinen Gastgarten oder unserem modern eingerichteten Stehcafe einen herrlichen Kaffee und Gebäck zu geniessen. Im Sommer werden Sie hier mit Veranstaltungen bei Jazz & Wein verwöhnt.

Unsere Philosophie

Mit Liebe gebacken:
Ein grosser Grundstein unseres Erfolges ist die Liebe zur Natur. Aus der Natur kommen die Rohstoffe für unsere verschiedenen Brote und Waren. Wir arbeiten seit Jahren mit Biobauern aus der Region zusammen, und wissen genau, von wo und aus welcher Quelle wir unsere Qualität beziehen. Liebe geht durch den Magen und beginnt bereits bei der bäckergebackenen Frühstückssemmel - einen guten Morgen und einen schönen Tag wünscht Ihnen Ernst Joast und Team

Seit 2000 Kooperation mit osttiroler Biobauern!
Von Oberlienz bis Nikolsdorf wird die Bäckerei JOAST zwei Mal wöchentlich mit hochqualitativen Rohstoffen versorgt. Jährlich werden extra für unsere Bioprodukte zwanzig Tonnen Biogetreide (Roggen und Dinkel) produziert. Sogar eine eigene Mühle wurde für die Bäckerei errichtet.

Bäckerei Joast

Werktags: 06.00 - 18.00 Uhr
besondere Öffnungszeiten: Langer Samstag: bis 17.00 Uhr
Öffnungszeiten Samstag: 06.00 - 12.00 Uhr